Nasi timbel adalah yang nasi putih biasa yang panas lalu dibungkus daun pisang, karena dibungkus daun pisang maka akan menimbulkan aroma yang sensational.. halah..
| CARA MEMBUAT: ■siapkan daun pisang ukuran +/- 25 x 35 cm dan nasi panas ■letakkan nasi diatas daun pisang ■lipat sisi kiri kanan arah ketengah ■gulung daun pisang sambil ditekan nasinya supaya menjadi padat atau ■dibungkus seperti lontong tapi sisi kiri dan kanan ditekan masuk kedalam |
PENYAJIAN:
■dimakan dengan sayur asem - empal gepuk - ayam bakar / ikan bakar - tahu tempe - ikan asin jambal - sambal terasi