zondag, juni 05, 2005

PERKEDEL KENTANG


perkedel kentang juga enak kalau dimakan dengan sup ayam..dibuat juga sebagai pelengkap nasi tumpeng mini


BAHAN:
▪3 bh kentang sedang
▪1 btr telur

BUMBU HALUS:
▪4 bh bwg merah
▪2 bh bwg putih
▪garam - merica secukupnya

CARA MEMBUAT:
■potong2 kentang lalu goreng
hingga matang kemudian haluskan
■campur bersama bumbu halus dan
telur selagi panas
■buat bulatan, terserah mau lonjong atau bulat
■goreng hingga kecoklatan.