 BAHAN: ▪6 bh telur ayam ▪1 btg daun bwg iris halus BUMBU HALUS: ▪4 bh cabe merah ▪3 bh bwg merah ▪1 bh bwg putih CARA MEMASAK: ■kocok telur daun bawang dan bumbu halus ■tuang minyak secukupnya di penggorengan besar ■tuang campuran telur tadi masak dengan api kecil, setelah agak matang lipat telur PENYAJIAN: ▪disajikan dengaN nasi kuning |