 |
Tahu coklat ditumis dengan cabe hijau dan diberi tauco, mudah membuatnya tapi rasanya enak nendang. |
 Bahan : ▪10 bh tahu coklat atau tahu biasa digoreng dulu hingga coklat ▪10 bh cabe hijau iris melintang ▪3 siung bawang putih digeprek atau dihaluskan ▪1 bh tomat iris ▪3 sdm tauco medan ▪minyak untuk menumis Cara membuat ■tumis cabe hijau dulu dengan minyak secukupnya, lalu masukkan bawang putih ■tumis hingga wangi, masukkan tomat, lalu masukkan tauco aduk2 hingga tercampur ■kemudian setelah tercampur tambahkan air ■cicipi dulu karena ada tauco yang sudah asin, baru tambah garam sesuai selera ■masukkan tahu masak hingga matang |