woensdag, april 25, 2007

SAUS COCOL TAOCO


ayam panggang merah dimakan dengan saus cocol taoco uhmm enak, bisa juga dimakan dengan pangsit goreng, rasa saus ini komplit, asin pedas manis asam you name it deh.


Bahan
▪5 bh cabai merah keriting >> cabe apa aja lah sesuai tingkat toleransi "kepedasan" masing2
▪3 sdm makan taoco
▪2 btr bawang putih
▪3 btr bawang merah
▪2 sdm air jeruk nipis
▪air secukupnya
▪gula pasir sesuai selera..

Cara membuat
■haluskan semua kecuali jeruk nipis
■tumis dengan minyak goreng hingga wangi tambahkan air secukupnya
■masukkan gula cicipi rasanya asin manis pedas..
■setelah matang angkat baru beri air jeruk nipis.