pelengkap nasi liwet solo
Bahan : ▪200 gr tempe ▪2 lbr daun salam ▪1 cm laos keprek ▪garam - gula secukupnya Bumbu halus : ▪2 siung bawang putih ▪4 siung bawang merah ▪4 butir kemiri Cara membuat : ■tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan laos ■masukkan tempe masak hingga matang hingga air terserap habis (agak nyemek kata orang Italia). |