SAMBAL AYAM POP

Ayam pop tanpa sambal seperti sayur tanpa garam.. (ah ga cocok nih perumpamaannya), walau merah begitu tapi dijamin sambal ayam pop tidak seperti sambal di Beautika.. dan padanannya adalah daun singkong..

BAHAN : ▪ 300 gr cabai merah besar buang bijinya ▪ 5 siung bwg merah ▪ 2 siung bwg putih ▪ 1 sdt garam ▪ 1 sdt air jeruk nipis CARA MEMBUAT : ■ Kukus semua bahan lalu haluskan dengan blender ■ Tumis dengan minyak hingga harum dan matang dan air menyusut. ■ Tambahkan air bekas merebus kalau air sudah menyusut ■ Masak terus sampai matang, tambahkan air bekas rebusan bila perlu. ■ Saring sambal hingga halus baru diberi perasan air jeruk nipis ■ Sajikan dengan daun singkong dan ayam pop

---

  -    -    -   -    -    -