these are not mushrooms yes these are muffins
Harap maklum lagi kena euphoria muffins.. again these are the real chocolate muffins, forget about the chocolate muffins posting's yesterday, karena itu ga se "muffin" yang ini, dan yipy biar sudah di modifikasi teteup aja si "muffins" jadi, ga bantat..

BAHAN : BAHAN KERING ▪ 220 gr tepung terigu protein sedang (tepung aneka kue) ▪ 40 gr chocolate bubuk ▪ 1 sdm baking powder ▪ 200 gr gula halus ▪ 1 sdt garam BAHAN BASAH ▪ 2 bh telur ▪ 120 gr susu (saya cairkan 2 sdm dancow bubuk menjadi 120 gr susu) ▪ 60 gr vegetable oil (saya pakai canola oil) ISI ▪ 100 gr kacang mede cincang / kacang tanah juga boleh ▪ 40 gr havermut ▪ 100 gr kismis CARA MEMBUAT : ■ Ayak bahan kering tepung - baking powder - gula pasir halus - garam. Sisihkan ■ Di tempat lain campur bahan basah telur - susu - minyak. ■ Tuang campuran telur dan kawan2nya ke campuran tepung lalu aduk rata ■ Aduk hingga campuran tadi menjadi tercampur rata ■ Lalu masukkan bahan isi, aduk lagi hingga tercampur rata ■ Tuang adonan ke cetakan muffin yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung ■ Oven selama 20 - 25 menit

---

  -    -    -   -    -    -    

dengan isi choco chips
Dari adonan muffin, dapat dibuat berbagai variasi, hanya diganti adonan isi dengan isi yang kita kehendaki, sekarang ini saya buat choco chip muffins, sayang choco chips nya ga enak rasanya, kurang pahit.


isn't it too sexy for the looser like me?
Mungkin juga bisa diisi pisang yang dipotong kecil2?.. coba ah lain kali dengan variasi lain, semoga ga bantet.. tapi sumpe low resep muffin ini gampang dan pasti berhasil, lha saya kan "kadang jadi kadang bantet cakenya", bisa bikin..


dasar tukang photo merangkap tukang masak,
maka lensanya kotor kena tangan yang berminyak jadinya ditengah blur
Dan muffin yang saya buat ini juga masih enak untuk keesokan hari sebagai sarapan anak2.. asal disimpan di kotak plastik kedap udara..

---

  -    -    -   -    -    -    

keju parut tidak saya tabur diatas tapi dicampur ke adonan
Maaf kalau isinya baking melulu, soalnya lagi seneng baking dan juga cari2 resep yang gampang banget buat "baking looser" like me, googling sana sini (oh terimakasih ya internet itu banyak sekali manfaatnya bukan cuma buat cari gosip..plak), maka didapatlah resep muffin keju yang gampang ini, tapi maaf ya ukurannya pakai cups..

BAHAN : BAHAN KERING ▪ 2 cups tepung terigu protein sedang (tepung aneka kue) ▪ 1 sdm baking powder ▪ 3 sdm gula halus ▪ 1 sdt garam BAHAN BASAH ▪ 1 bh telur besar ▪ 1 cup susu (saya cairkan 2 sdm dancow bubuk menjadi 1 cup susu) ▪ 1/2 cup vegetable oil (saya pakai canola oil) ISI ▪ 1/2 cup cheddar cheese parut CARA MEMBUAT : ■ Ayak bahan kering tepung - baking powder - gula pasir halus - garam. Sisihkan ■ Di tempat lain campur bahan basah telur - susu - minyak. ■ Tuang campuran telur dan kawan2nya ke campuran tepung lalu aduk rata ■ Aduk hingga campuran tadi menjadi tercampur rata ■ Lalu masukkan keju, aduk lagi hingga tercampur rata ■ Tuang adonan ke cetakan muffin yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung ■ Oven selama 20 - 25menit TIPS saya selalu mencari tips dari yang sudah bikin diantaranya ini : ▪ Semua bahan diaduk tidak memakai mixer, manual by hands, mengaduknya juga jangan terlalu kebanyakan../kelamaan... overmix kata experts. ▪ Isi penuh adonan kecetakan, kalau mau hasilnya naik kayak gunung ▪ Muffin memang termasuk kue yang padat dan agak keras.Membuat muffin, telur tidak perlu dikocok, cukup diaduk dengan adukan kawat. ▪ Suhu oven sebaiknya tinggi, sekitar 180 - 200 derajat celcius, terus... ovennya dipanasin dulu minimal 15 menit sebelumnya dengan suhu yang lebih tinggi, begitu adonan masuk, turunin suhunya. Insya Allah si muffin bakalan menjulang dengan cantiknya.

Kasian banget ya, orang2 sudah bikin cupcakes yang cantik2 eh koq saya malah baru bikin muffin.. tapi bener deh ini guampang buanget, dan enaknya ga usah pakai timbangan dan mixer, yuhuuu bisa2 sering nih bikin muffin..

---

  -    -    -   -    -    -    

Selalu saja ada alasan untuk "sok2an" nge-baking, karena saya selalu juga ga mulus nge-baking, selalu saja ada yang salah.. ini adalah sok2 an bikin chocolate muffin, untuk acara di erte, harap maklum kalau penampilannya ga "heboh", padahal bikinnya mah heboh banget.. resep dari sedap sekejap.."kue2 sajian pesta"

BAHAN : ▪ 225 gr tepung terigu protein sedang ▪ 100 gr gula pasir halus ▪ 25 gr coklat bubuk ▪ 1 sdm baking powder ▪ 100 gr dark cooking chocolate parut ▪ 1 btr telur ayam ▪ 150 ml gr susu cair ▪ 3 sdm margarine lelehkan CARA MEMBUAT : ■ Ayak tepung - gula pasir halus - coklat bubuk - baking powder ■ Tambahkan dark cooking parut. Aduk rata. Sisihkan ■ Kocok lepas telur - susu cair - margarine cair. Aduk rata ■ Tuang ke campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ■ Tuang kecetakan muffin yang sudah diberi kertas ■ Oven 25 menit

---

  -    -    -   -    -    -    

Kenapa ya selalu bermasalah membuat kue dari tepung beras, tepung ketan, tapi pantang mundur, coba lagi, dan terus mencoba, dan ini lah yang layak tayang, yang dibutuhkan adalah ketelatenan, ah belum lagi adonannya yang berbusa, harus dihilangkan dulu busanya.. tapi inilah hasilnya not bad *menghibur sambil garuk2 panci*


Padahal kalau dibaca resep2nya kue tradisional itu sepertinya mudah, ternyata oh ternyata tidak semudah itu, beberapa kali saya membuat kue2 seperti klepon, tapi hasilny ga cantik, pecah2.. dan resep ini dari buku sedap sekejap "kue kue sajian pesta"

BAHAN 1 : ▪ 750 ml santan (1 bks santan Kara 250 gr dicairkan hingga 750 ml) ▪ 1 lbr daun pandan ▪ 3/4 sdt garam BAHAN 2 : ▪ 150 gr tepung beras ▪ 37,5 gr tepung sagu tani ▪ 130 gr gula pasir ▪ pewarna merah ▪ pewarna hijau CARA MEMBUAT : ■ Rebus bahan 1, santan - garam - daun pandan hingga mendidih lalu dinginkan dan saring ■ Campur bahan 2 aduk rata ■ Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua tercampur rata ■ Bagi adonan menjadi 3 : satu bagian diberi warna merah, satu bagian diberi warna putih, satu bagian lagi biarkan putih. ■ Tuangkan kecetakan satu bagian warna kemudian kukus, lalu tuang lagi, kukus lagi. ■ Begitu seterusnya hingga adonan habis, lalu kukus terakhir hingga 20 menit, atau hingga mengeras. Diamkan lalu potong2 CARA MEMOTONG : alasi pisau dengan plastik, lalu potong kue sesuai ukuran yang diinginkan. TIPS : Hilangkan busa/gelembung2 diadonan sebelum menuang kecetakan.

---

  -    -    -   -    -    -    

yang warna orange itu bukan wortel tapi sosis
Again dalam rangka menghabiskan paper cup dan menyediakan makanan tajlil maka dibuatlah macaroni tapi diletakan di paper cup..Isinya cuma sosis yang dipotong kotak kecil, lalu ditaburi parutan keju, ringkes untuk sekali makan alias one bite macaroni..


Serunya kalau masak lagi puasa itu kan ga bisa nyicip, tapi kadang penasaran nyolong icip2 juga tapi ga ditelan.. wekkk batal ga ya, abis kan ga enak kalau kasih buat orang tapi rasanya ga karu2an (apalagi kalau ke-asin-an, nanti dikira gue mau kawin whuakakak)... soalnya kalau makanan gini ga ada resep bakunya semua serba nebak. Lain kalau cake, kan sudah ada resep, tinggal ikuti jumlah volume diresep, hasilnya pasti oke, ga usah nyolong icip..

---

  -    -    -   -    -    -    

karena ga ditambah chocolate dan kopi maka ga mletek2 banget penampakannya..
Dalam rangka menghabiskan stock dark cooking chocolate, maka again! (sigh) dibuatlah adonan brownies.. (maappp yak bisanya cuma ini).. brownies posting kemarin itu chocolate dan kopinya ditambahin banyaknya ampun2.. maka nya jadi merekah.. dan rasanya pahit sepahitnya umat chocolate..

Tapi berhubung ga bisa mendekor cake, jadinya plain aja gitu, aduh obsesi nih mau bikin cupcakes yang cantik2 seperti yang bertebaran diinternet.. cuma kalau dipikir2, kalau cupcakes cantik2 gitu rasanya sayang ya dimakan..

BAHAN 1 : ▪ 85 gr mentega tawar ▪ 160 gr dark cooking chocolate, cincang ▪ 2 btr telur ayam ▪ 140 gr gula pasir ▪ 50 gr gula palem/brown sugar ▪ 1 gr garam ▪ 20 gr kopi instant ▪ 2 gr vanilli bubuk BAHAN 2 : ayak jadi satu ▪ 100 gr tepung terigu protein sedang ▪ 2 gr baking powder ▪ 20 gr cokelat bubuk selanjutnya sama dengan resep brownies ini, masukan adonan 15 gr ditiap cup nya..

---

  -    -    -   -    -    -    

brownies ini kecil banget koq.. penampakan memang ga cantik tapi rasanya 1000% chocolate
Mau bikin brownies buat tajlil yang simple tidak usah dipotong2, kebetulan rajin beli kertas2 cup tapi tidak pernah atau tepatnya bingung mau dibuat apa.. (secara ga jago2 bikin cupcake atau cake sekalipun), adonan brownies ini saya tambahkan sisa dark cooking yang sayangnya lupa ditimbang.. huhhh jadi kalau mau bikin kayak gini lagi gimana.........


brownies ini memakai banyak kopi dan coklat hingga merekah
Kebetulan resep brownies lumayan berhasil buat saya *pletak* (padahal memang cuma brownies yang bisa) jadilah brownies sekali makan, semoga berkenan buat yang berbuka di masjid kompleks rumah... rasanya pahit2 manis.. enak kalau sambil minum teh pahit juga..


nah ini cetakan yang dipakai adalah cetakan poffertjes, jadi kebayang kan imutnya si brownies
Paling enak kalau pas puasa ya bikin kue yang ukurannya sudah tercatat diresep, jadi tidak usah ragu rasanya pasti pas, tapi kalau pas masak buat buka.. waduw ga bisa nyicip2 jadi biasanya pas mau makan baru lah rasanya disesuaikan..

note : pakai adonan brownies, lalu isi tiap cup sebanyak 15 gr.. masukkan oven.. dst dst

---

  -    -    -   -    -    -    

itu gula jawa lho bukan coklat
Maksud hati mau membuat kue rangi, tapi apa daya jadinya kue apa nih, pokoknya ya, adonan adalah adonan kue rangi, cetakannya cetakan poffertjes, rasanya koq kayak gemblong.. xixixiii bingung kan?

Ini bermula dari tidak laiknya cetakan kue rangi yang baru saya beli, ternyata oh ternyata, catnya nempel ke kuenya.. uh padahal beli di TITAN.. jadi daripada adonan dibuang, maka jadilah kue ini.. rasanya yah enak lah soalnya gulanya gula jawa yang dicampur dengan tepung kanji, persis deh seperti gulanya kue rangi. Next time lah bikin the real and only kue rangi.. wish me luck..

---

  -    -    -   -    -    -    

trio kol kal, cantik kan ya...
Kalau baju, maka kolang kaling saya ini, "haute couture" nya dapur saya, karena hanya dibuat setahun satu kali, dan membuatnya 5 hari. Kenapa begitu? yah karena hanya dibulan puasa inilah si kolang kaling itu tampil prima, kalau bulan2 lain, kualitasnya kurang oke. Pernah saya bikin juga tapi kurang memuaskan.


dimakan gitu aja udah enak.. kalau mau usaha ya dibikin es campur
Biasanya saya membeli kolang kaling mentah dipasar Mayestik, tapi kemarin saya lihat dipasar Bintaro sudah ada yang jual, dan mulailah saya memilih.. (makanya malas deh soalnya kudu dipilih satu satu). Tapi ga percuma pilih2 gitu soalnya memang hasilnya jadi bagus.. huuu enak digigit empuk2 gimana gitu.


direndam sirup campolay rasa pisang jadinya pink, yang hijau sirup rasa melon
Dan karena banyak buatnya maka sisanya biasanya saya kirim ke teman teman saya tercinta, mereka selalu menunggu kapan kiriman kolang kaling datang.. so enjoy..

---

  -    -    -   -    -    -    

Kayaknya makan satu risoles ini dosanya ga kebayar dengan RPM selama 1 jam walau sudah membunuh 700 an calorie, bayangkan saja isinya itu daging asap, telur, keju, mayonaise, dan digoreng pulak.. whuaaaa buat anak2 aja deh...


Sebenarnya sudah lama mau membuat kulit risoles sendiri tapi selalu gatot aka lengket karena penggorengannya kurang canggih, jadi yang ini dibuat dengan marble covered frying pan, wew tidak lengket dan kulit risoles mulus..

---

  -    -    -   -    -    -    

Ada tukang es sudah berumur lewat didepan rumah, penasaran saya panggil, katanya dia menjual es.. (duh begonya saya lupa nanya lagi ini es apa.. plak). Jadi semua terbuat dari tepung beras (kata siabang), ada cendol - ada seperti kue lapis - ada seperti biji salak - ada seperti kue pepe... pokoknya rame deh, lalu disiram gula merah dan santan tidak lupa es batu..



tampak atas, cantik ya colorful
Saya tidak tahu apakah betul ini es selendang mayang?, maaf ya kalau bukan es selendang mayang.. tapi boleh juga ideanya buat buka puasa nanti..

---

  -    -    -   -    -    -    

ini bener2 guilty pleasure.. telur and santan gitu loch
Bingung juga ya nama sebenarnya apa sih? Srikaya atau sarikaya? Nenek saya selalu membuat sarikaya yang hanya terdiri dari santan dan telur ditambah gula jawa, dimakan bersama ketan putih.. uhm jadi teringat masa kecil bersama nenek. Memang bentuknya jadi tidak cantik karena hancur begitu kita sendokkan kepiring saji (mungkin kalau ditaruh dicetakan kecil2 bisa bagus, saya memakai cetakan besar), tapi percayalah rasanya... nikmat.


srikaya tanpa tambahan tepung hanya telur dan santan

S R I K A Y A : BAHAN : ▪3 btr telur ▪300 ml santan Kara (1 bks @ 200 gr dicairkan hingga 300 ml) ▪100 gr brown sugar ▪100 gr gula merah/gula jawa diparut ▪1/2 sdt garam ▪2 lbr daun pandan ikat cemplungin di adonan CARA MEMBUAT : : ■Kocok telur pakai kocokan kawat hingga rata, lalu campur semua bahan ■Kemudian saring supaya gula2 jawa yang kasar tidak tercampur diadonan ■Masukkan adonan ke cetakan lalu beri daun pandan ■Masukkan kedandang kukus hingga matang ■Bungkus tutup panci dengan serbet supaya ga menetes airnya. Hidangkan dengan ketan putih...

---

  -    -    -   -    -    -    

my sexy ketan
Pusing ya harga2 naik terus, tidak ada yang mau turun, jadi harus pintar2 cari menu yang murah - meriah - sehat tentu saja.. apalagi kalau masih punya anak dalam masa pertumbuhan.


ketan pakai saus sambal kacang dan topping serundeng kelapa
Sebetulnya ini adalah ketan biasa yang diberi topping serundeng kelapa, tapi biar lebih eye catching maka dibuatlah ketan kuning..


bubur ketan hitam dan kacang hijau ditambah santan
Kacang ijo dan ketan item juga lumayan buat sarapan, buat secukupnya karena kalau tersisa sudah tidak enak lagi untuk dihidangkan. Semua ini kalau disajikan dengan classy style, pasti juga menambah semangat sarapan pagi kita.. so harga naik? beralih ke yang murah saja, tapi sajikan dengan cara yang indah..

---

  -    -    -   -    -    -    

belum secanggih mbak Martha
Karena sukanya chocolate, maka dicari juga cupcakes yang serba chocolate, dapat di tempatnya Martha Stewart, dibanding cupcake waktu Dipta ulang tahun maka cupcakes Martha ini lebih empuk dan chocolate banget. Silakan di lihat di Martha S, resepnya.


penampakan berantakan.. kapan saya bisa secanggih yang lain.. sighh dezingg
Berhubung tidak suka topping yang pakai butter2an maka disiram saja pakai ganache chocolate.. ya ya jadi bentuknya acak adut, tapi rasanya wow..

---

  -    -    -   -    -    -    

jajan pasar mix
Saya sangat menikmati pergi kepasar traditional in the weekend, biasanya saya mencari jajan pasar yang warnanya aduhai.. (saya berdoa semoga si penjual menggunakan pewarna yang dianjurkan).. biasanya jajan pasar ini terbuat dari singkong yang diolah bermacam2 dan juga dari tepung kanji (?) maaf ga yakin juga nih.


cenil yang lengket -lengket dan warnanya ngejreng
Sekarang jajan pasar juga sudah dibuat oleh toko toko kue terkenal, seperti toko kue Ny. Ali, kadang juga disusun dinampan dengan cantik untuk keperluan pesta, biasanya perayaan tujuh bulanan.


klepon, steamed rice cake filled with palm sugar
Tepung beras yang dibentuk bola - bola dan diberi gula merah didalamnya, kalau digigit si gula akan menyembur.. dan sepertinya klepon ini mudah dibuat, tapi sampai sekarang saya selalu gatot (gagal total) either it is too sticky or too soft.. yuckzzz



hairy fruit (?) aka rambutan similar to lychee
Dan setelah musim mangga berlalu, tibalah musim rambutan, yang rasanya susah buat di describe, tapi hati - hati memberikan buah rambutan kepada balita, karena anak saya pernah keselek rambutan.. (horor deh pokoknya)

---

  -    -    -   -    -    -    

the original of roti sumbu
Roti sumbu enak dinikmati sambil ngopi atau nge-teh, cocok juga buat ganjal perut kalau lagi kantong cekak, karena harganya murah.. Membuatnya pun mudah, singkong (lebih afdol singkong mentega) dicuci lalu dilumuri garam dan dikukus (lebih suka dikukus kalau mau direbus juga boleh), kalau sudah agak empuk kemudian digoreng.


roti sumbu with cheese
Lho jangan serius bacanya, karena ini sih sebenarnya singkong goreng seperti yang dijual abang2 dipinggir jalan, tapi kalau dipinggir jalan kadang minyak gorengnya sudah hitam.. (minyak goreng atau oli?)

---

  -    -    -   -    -    -    

Walau sudah ditemukan (ciye) brownies kukus, tapi buat saya brownies ya di "bake", kalau dikukus kan bolu (bukankah begitu? maaf kalau salah). Dan brownies standard saya adalah, crunchy or crispy but moist, tidak kering tapi garing tapi empuk.. tapi pahitnya terasa.. (banyak banget "tapi"nya), jadi selalu saya tambahkan instant coffee di brownies buatan saya.


pinggir yang garing dan tengah yang masih basah2 ini yang disukai keluarga saya


Jadi kalau ditawarkan brownies, saya tidak akan langsung mengambilnya, tapi mengamatinya dahulu (semacam fit and proper test dulu.. haiya).. kalau penampakan oke, baru lah bisa diambil untuk dimakan..

resepnya contekan dari chef Muttaqien.. yang saya dapat ketika ikut CWS nya detikfood

BAHAN 1 : ▪ 85 gr mentega tawar ▪ 160 gr dark cooking chocolate, cincang ▪ 2 btr telur ayam ▪ 160 gr gula pasir ▪ 50 gr gula palem/brown sugar ▪ 1 gr garam ▪ 10 gr kopi instant ▪ 2 gr vanilli bubuk ▪ kacang kenari untuk taburan BAHAN 2 : ayak jadi satu ▪ 100 gr tepung terigu protein sedang ▪ 2 gr baking powder ▪ 10 gr cokelat bubuk CARA MEMBUAT : ■ Siapkan loyang 7x25x7cm (terserah mau loyang segi empat atau apa) ■ Alasi dengan kertas roti, kuas dengan mentega. BAHAN 1 ■ Lelehkan coklat di microwave, keluarkan ■ Kemudian masukkan mentega kedalam coklat tadi. ■ Aduk hingga menyatu antara coklat dan mentega. ■ Kocok telur, gula, dan garam, hingga gula larut. ■ Tambahkan kopi dan vanili. Tambahkan cokelat leleh, aduk rata. ■ Tambahkan campuran BAHAN 2, aduk perlahan hingga tercampur rata. ■ Tuang adonan ke dalam loyang,ratakan. Taburkan kacang kenari. ■ Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 25 menit hingga matang. ■ Angkat dan dinginkan. semua bahan di kocok dengan tangan (bukan dengan mixer listrik) tapi pakai kocokan tangan..

---

  -    -    -   -    -    -    

Kalau ada acara (arisan - hut - selametan dlsb nya) biasanya menyajikan minuman segar, sekarang biasanya saya membuat dari buah2 segar bukan dari buah2 kaleng. Penyajian bisa ditempatkan di stoples besar, yang ada tutupnya untuk menghindar dari serangan lalat/laler. Pilih buah seperti mangga (seasonal) - kiwi - honey melon - jeruk sunkist - anggur (kupas kulitnya) - markisa dlsb nya. Diberi syrup kalau mau ditambah soda juga boleh.. selamat menikmati.

---

  -    -    -   -    -    -    

Kalau suka ke Starbuck pasti tahu ini spinach quiche, sebenarnya bingung ya spellingnya apa, quitje? atau quish? eh ternyata /kiʃ/ [keesh]. Cari resepnya dari internet, lalu disesuaikan dengan isi lemari es, ternyata hanya ada bayam, tidak ada jamur.. tapi hajar bleh. Sebenarnya quiche ini lebih enak kalau mengambil resep aslinya, yang saya buat ini benar2 sesuai dengan bahan yang ada. Tart doug bisa dilihat di martha, resep bayamnya di all recipes, tapi kalau tidak mau susah ya lihat resep gampang saja.

BAHAN : KULIT : ▪ 200 gr tepung terigu ▪ 90 gr margarine (lebih bagus butter): dalam keadaan beku lalu potong2 ▪ 1 btr telur ▪ 1 sdm air ▪ 1 sdt garam CARA MEMBUAT KULIT : ■ kocok telur dan air hingga menyatu ■ campur tepung - mentega - garam, campur hingga terbentuk butiran2 kasar ■ lalu buat lubang ditengah masukkan kocokan telur tadi ■ aduk lagi hingga kalis ■ tutup dengan plastik lalu masukkan lemari es 30 menit ■ giling tipis lalu letakkan dicetakan quiche diameter 24 cm ■ masukkan lagi kelemari es 10 menit, sementara itu oven sudah di nyalakan. BAYAM : ▪ 200 gr bayam (daunnya saja) matangkan dan cincang ▪ 200 gr susu whipped cream ▪ 4 btr telur, kocok ▪ 3 siung bawang putih, iris ▪ 1/2 siung bawang bombay, iris ▪ 3 sdm butter untuk menumis ▪ 1 bks / 200 gr keju kraft ▪ garam dan merica secukupnya CARA MEMBUAT BAYAM : ■ tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter ■ masukkan bayam, tambahkan garam dan merica, ■ masukkan juga 1/2 ukuran keju, aduk hingga menyatu sisihkan ■ campur susu dan telur, kocok hingga tercampur tambahkan sisa keju CARA MEMBUAT SPINACH QUICHE : ■ panggang dough diloyang kurang lebih 15 menit sampai agak garing ■ lalu olesi dengan butter dough yang sudah dipanggang ■ kemudian tuangkan bayam ke dough diloyang yang sudah dipanggang 15 menit, ratakan ■ tuang susu dan telur, ratakan ■ panggang dioven hingga matang (semuanya mengeras) diamkan dulu 10 menit sampai semua mengeras.. baru disajikan.

---

  -    -    -   -    -    -