ingung mau kasih nama apa ya? ikan tumis sayur caberawit, wah kepanjangan, tapi enak rasanya pedas-pedas cocok buat teman makan nasi.

Bahan : berhubung ini masakan suka2 jadi tidak pakai ukuran tepat.. ▪ikan tongkol/ikan tenggiri disuwir ▪daun kemangi/daun pakcoy di iris ▪garam secukupnya Bumbu halus : ▪bawang putih (kalau suka boleh diperbanyak) ▪cabe rawit semua dihaluskan Cara membuat : ■tumis bumbu halus ■masukkan ikan tumis sampai harum tambahkan garam secukupnya ■baru masukkan sayurnya, masak sampai matang gampang ya..

---

  -    -    -   -    -    -    

Puasa begini lebih baik tidak menulis tentang makanan, selain saya sedang diet kolesterol *fyi : my cholesterol level is 407 which is normally 200, blah quack quack*


Sudah lama saya mau mengganti warna dapur yang hijau itu, tapi selalu tertunda, selain malas, juga tukang masih sibuk, sebenarnya dapur saya itu itu adalah dapur bekas pameran KIDI *duh jadul banget ya*, jadi ketika kita pindah kita memutuskan untuk memakai dapur itu saja dengan penyesuaian ruang yang ada.


Sampai akhirnya tukang sedang menunggu pekerjaan di Bali, jadi lah kemarin *2 bulan lalu sih tepatnya* saya mengganti warnanya menjadi putih.. putih adalah warna idaman saya buat dapur saya.


Harap maklum kalau hasil foto tidak seindah di web saya karena itu hasil jepretan photographer profesional untuk majalah LARAS waktu itu.


Sedangkan saya hanya menggunakan cannon digital kacrut, dan saya sendiri adalah photographer yang amat diragukan *karena menu2 di camera, saya selalu bertanya ke anak/suami saya*

---

  -    -    -   -    -    -    

beginilah wajah pasukan saya kalau bangun sahur, muka masih kelipat, nyawa masih belum ngumpul, jadi maklum saja kalau wajah mereka tidak menarik, padahal they are my awesome boys.. Dipta selalu makan dengan mata masih terpejam..

"SELAMAT PUASA SEMOGA KITA SELALU SEHAT"

---

  -    -    -   -    -    -    

sayur lodeh ini kalau menurut saya sayur asem yang diberi santan dan tanpa asem jawa tentunya.. mau ditulis resepnya, aduh koq resep lodeh ya koq ditulis.. ga mutu banget jeung.. maka dari itu resepnya di googling aja deh, saya cuma senang mem foto dan lihat warnanya banyak.. dan sayur lodeh ini juga kesukaan belahan jiwa saya.. haikkkk..

---

  -    -    -   -    -    -    

soto banjar segar dan enak apalagi jika dimakan dengan sambalnya, slurpppp pedas asem gimana gitu.. soto banjar dari kalimantan kah? wah bikin aja deh daripada mikir darimana asalnya resep didapat dari tabloid nova

Bahan : ▪2 bh dada ayam ▪1/2 bh pala, memarkan ▪4 cm kayu manis ▪4 lbr daun jeruk ▪1 btg serai, memarkan Bumbu halus : ▪10 bwg merah ▪6 bwg putih ▪1 sdt jintan, sangrai ▪1 sdt garam ▪1 sdt merica bubuk Pelengkap -perkedel kentang - telur rebus - bawang merah dan bawang putih goreng - irisan seledri - daun bawang. Sambal soto: ▪10 cabai rawit merah ▪2 cabai merah besar ▪2 siung bawang putih, haluskan. Goreng dengan minyak sedikit hingga matang, tambahkan 1/2 sdt garam. Cara membuat : ■Cuci bersih ayam, lumuri dengan 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam diamkan ■Cuci kembali sampai bersih, tiriskan. ■Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan pala, kayumanis, daun jeruk, serai. ■Masukkan ayam masak hingga empuk, kemudian angkat ayamnya disuwir2 ■Kaldu ayam hingga mendidih dengan api kecil saja.

Penyajian :
susun soun - telur - perkedel kentang dan semua teman pelengkap lainnya tuang kuah. sajikan dengan sambal pedas.

---

  -    -    -   -    -    -