IKAN TUMIS SAYUR

   posted on donderdag, september 28, 2006 by sexy chef at 12:42 p.m.

ikan tongkol
ingung mau kasih nama apa ya? ikan tumis sayur caberawit, wah kepanjangan, tapi enak rasanya pedas-pedas cocok buat teman makan nasi.


Bahan : berhubung ini masakan suka2 jadi tidak pakai ukuran tepat..
▪ikan tongkol/ikan tenggiri disuwir
▪daun kemangi/daun pakcoy di iris
▪garam secukupnya

Bumbu halus :
▪bawang putih (kalau suka boleh diperbanyak)
▪cabe rawit
semua dihaluskan

Cara membuat :
■tumis bumbu halus
■masukkan ikan tumis sampai harum tambahkan garam secukupnya
■baru masukkan sayurnya, masak sampai matang

gampang ya..

Labels:

  -    -    -   -    -    -