Sebenarnya mau buat nasi langgi karena sudah beli dendeng manis sebagai pelengkapnya. Tapi ternyata yang dibuat adalah nasi ala warteg (ingat jaman kuliah dulu), ikan asin di celupkan kecampuran santan dan tepung beras dulu baru digoreng, juga telur dadar my fave, teri kacang pedas, dendeng manis goreng, dikasih daun2an dan sambal, rasanya enak apalagi kalau lapar banget.

Sebagai pemakan nasi sejati, saya belum berasa makan walau sudah makan bread talk 5 buah atau spageti 1 piring, jadi teteup nasi adalah pilihan.. Hidup nasi..

Nasi paket hemat ini cocok untuk situasi yang serba mahal (buat saya lho!), lebih hemat lagi kalau sayur2an tinggal memetik dikebun sendiri..

---

  -    -    -   -    -    -    

ada demo dari produk coklat baru, buat penggemar coklat cocok nih buat teman minum teh yang pahit, cemilannya coklat ini.. sebenarnya namanya chocolate fruit and nut praline, tapi biar gampang coklat isi aja deh..

Bahan : ▪175 gr dark cooking ▪375 gr susu evaporated ▪45 gr butter ▪300 gr gula halus ▪150 gr kacang mede ▪125 gr buah cherry merah dan hijau peras airnya ▪30 gr kismis Cara membuat : ■susu - butter - gula dimasak sambil terus diaduk, ketika sudah menyatu +/- 115 C temperaturnya, angkat ■masukkan dark cooking aduk hingga menyatu, lalu tambahkan bahan2 isi. ■tuang ke cetakan yang sudah dioles mentega ■simpan di freezer sampai kaku, potong2 ketika hendak disajikan.

---

  -    -    -   -    -    -    

Kentang itu dibuat apa saja pasti enak, terlebih lagi mashed potato duh endang bambang deh, sekarang buat kita sekeluarga mashed potato dari popeye lumayan enak. Tapi ketika membuatnya selalu saya blender, sehingga kentang menjadi lengket, setelah tanya Mr Google, ternyata memang tidak boleh keterlaluan dalam melembutkan kentang.. Do not over-beat or your potatoes will get gluey.
Dan bersama smoked chicken and beef dari Kemchick jadilah mashed potato buat sarapan anak2, berhubung belum dapat resep gravynya maka dipakai saus jamur sebagai toppingnya.. tapi maaf ya kali ini tidak pakai ukuran tapi pakai lidah buat mem-pas-kan (halah bahasanya) rasa.

Bahan : ▪kentang >> preffer kentang biasa yang beli dipasar, lebih manis rasanya. ▪thick cream merk anchor (atau whip cream anchor) ▪cream cheese ▪butter bukan margarine ▪garam - merica - pala (kalau suka) Cara membuat : ■kentang dikupas kulitnya kemudian dikukus sampai empuk ■panaskan thick cream ■setelah kentang matang hancurkan kentang (jangan dihancurkan pakai blender, tapi hancurkan dengan penghancur kentang atau garpu) ■kemudian tambahkan thick cream panas - butter - cream cheese, dan tambahkan garam - merica - pala.

---

  -    -    -   -    -    -