AYAM CORDON BLUE

wak ini makanan super penuh dengan gizi atau apa ya? bayangkan aja daging ayam dikasih smoke beef sama keju uhmm apa ga sehat ya? tapi ini khusus buat anak2 aja deh biar ortunya makan sayurnya aja..

Bahan:
▪4 bh fillet dada ayam
▪2 lbr smoke beef
▪keju Cheddar
▪garam - merica
▪1 btr telur ayam
▪tepung terigu
▪tepung roti

Cara membuat:
■ayam dibumbui dengan garam dan merica diamkan 1 jam biar meresap
■belah dada ayam menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus
■dibelahan tersebut letakkan smoke beef yang sudah dipotong dan keju cheddar yang sudah diparut
■gulingkan di tepung terigu kemudian ke kocokan telur terakhir ke tepung roti
■goreng ayam tersebut sampai menguning atau ke-coklat-an

Penyajian:
▪susun ayam -  sayur setup  - kentang goreng - mayonnaise

---

  -    -    -   -    -    -