Pasar adalah tempat yang selalu saya ingin datangi, walau becek kadang bau (ihikz tapi kalau baunya kelewatan ya mahlez juga deh), tapi selalu ada saja daya tarik tersendiri buat saya untuk mengunjungi pasar, selain berbelanja juga jajanan yang ada dipasar adalah daya tarik yang tidak dapat diremehkan.
Saya selalu memperhatikan cara ibu/abang penjual jajanan, dalam menata atau meracik makanan, kadang saya juga bertanya apa saja bumbunya atau bagaimana cara membuatnya.
Walau tidak semua ibu ataupun abang itu membuka rahasianya, yang paling bete kalau mereka menjawab : "oh yang masak bukan saya bu, jadi saya ga tau".. Yeee bang jangan pelit duong..
Yang membuat saya kagum adalah para penjual itu punya loyalitas yang tinggi kepada para pembelinya, walau kadang harga naik mereka tidak serta merta menaikkan harga jualannya, "untung sedikit ga apa asal pembeli ga lari", atau seperti tukang bubur itu, kita bebas menambah sendiri ayam atau bumbu lainnya..
Labels: artikel
- - - - - -
disclaimer
saya sih bukan pemasak handal tapi percayalah
resep2 disini 100% tidak pernah gagal