fruits salad with honey and yogurt dressing


mango salad with Thai dressing


pasta salad
Tentu saja ini bukan salad buatan saya tapi ini hasil jalan ke Food Hall plaza Indonesia hari Minggu 12 Oct 2008 kemarin.. rasanya sih so so aja.. harganya 15k IDR

---

  -    -    -   -    -    -    

Maaf kalau ada salah tulis resep
atau
kalau rasa masakan tidak sesuai dengan yang diharapkan..


Selamat Idul Fitri 1429 H


Terimakasih juga kepada teman2 yang sudah meluangkan waktu untuk meng - email saya atau yang sudah mengisi guest book saya, sungguh suatu penghargaan buat saya.. dan juga kepada yang sudah memberitahu saya mengenai photo2 saya yang dipakai ditempat lain tapi dihapus watermarknya, atau juga dipakai tapi tidak link back ke blog saya..

Semoga dengan watermark do not steal the image, tidak akan terjadi lagi penghapusan watermark.. (daripada capek2 otak atik di photoshop untuk menghapus, mending memotret sendiri deh.. plak, oups!)

---

  -    -    -   -    -    -    

Ada (ada bukan banyak.. kalau banyak kayaknya gimana gitu) email yang menanyakan camera apa yang dipakai dan pakai lightingnya apa (? saya juga bingung maksudnya ini). Kalau camera saya memakai camera ini setelah camera lama saya membantu sejak dari awal posting tahun 2004.


meja ini lah tempat object photo nya
Kalau lighting, saya juga bingung mau jawab apa karena saya juga bukan pemotret handal, yang mau membaca mengenai photography, instead of reading it, I always annoyed my husband with my silly question about the camera.. Plakkkk.

Jadi saya memotret masakan saya ya diteras belakang ini, dimana cahaya matahari banyak, kalau ga hujan lho, kalau hujan ya masakannya dimakan aja dulu, besok2 bikin lagi.. Jangan heran kalau diperhatikan background saya ya kebanyakan pohon2 itu..


Diteras ini juga saya pernah bertemu dengan teman2 saya yang sedang mudik, atau juga tempat rapat erte atau tempat anak saya les ngaji, pokoknya serba guna lah.

---

  -    -    -   -    -    -    

Lebaran biasanya ada bingkisan yang diterima, ini adalah salah satunya, karena berhubungan dengan minuman dan jiwa "me" motret (hei bukannya malah jiwa "di" potret ya? aka narcissism) sedang menggelora.. maka jadilah postingan ini. Isi bingkisan ini komplit, ada coffee ILLY (jelas bukan kesukaan saya), dan juga bermacam tea (ya ini saya suka), juga cangkir espresso dan cangkir cappuccino koleksi dari coffee ILLY.


Ngomong2 soal tea, saya paling suka "ice tea no sugar please!", bukan tea yang disajikan dicangkir2 cantik dan dinikmati sambil duduk manis, tapi ice tea aja titik.. dan saya paling benci kalau pesan es teh tawar pasti waiternya akan bertanya kembali, pakai gula ga bu? wekkk neng saya kan sudah bilang es teh tawar aja...

---

  -    -    -   -    -    -    

kepiting telur masak saus tiram
Saya salut dengan blog yang memphoto makanan ketika sedang makan disebuah restaurant, saya sudah sering membawa camera ketika makan direstaurant atau dimana saja, tapi kadang2 makanan datang eh langsung disikat.. pas sudah ludes baru ingat, wew koq ga diphoto dulu.. (bletak).


kerang hijau masak saus tiram
Soalnya kadang saya juga ragu, apa boleh ya memphoto hidangan direstaurant? kan kadang ada juga yang ga boleh.. tapi bener deh susah ah motret didalam restaurant yang gelap itu, soalnya kalau pakai blitz kurang oke..

Nah ini hasil photo yang kebetulan restaurantnya out door, jadi ga butuh blitz.. tapi again... ga semua jadinya bagus.. ini ada 2 yang mendingan, padahal menu yang dipesan ada banyak.. Fyi : semua makanan diatas bukan pesanan saya, karena semua itu mengandung cholesterol, jadi saya cuma pesan ikan bakar dan tumis toge, yang hasil photonya ga bagus...

---

  -    -    -   -    -    -    

Ada tukang es sudah berumur lewat didepan rumah, penasaran saya panggil, katanya dia menjual es.. (duh begonya saya lupa nanya lagi ini es apa.. plak). Jadi semua terbuat dari tepung beras (kata siabang), ada cendol - ada seperti kue lapis - ada seperti biji salak - ada seperti kue pepe... pokoknya rame deh, lalu disiram gula merah dan santan tidak lupa es batu..



tampak atas, cantik ya colorful
Saya tidak tahu apakah betul ini es selendang mayang?, maaf ya kalau bukan es selendang mayang.. tapi boleh juga ideanya buat buka puasa nanti..

---

  -    -    -   -    -    -    

cantik ya warnanya..
Hore mangga telah tiba (irama lagu LIBUR TLAH TIBA), ya musim mangga saat ini, dimana2 bertebaran mangga, tapi ternyata tidak semuanya manis, kadang hambar ada juga yang asem banget..


si harum manis yang kadang2 belum tentu manis..
Kalau buat saya paling enak di-juice, tanpa diberi gula, untuk mensiasati si harum manis yang belum tentu manis campurkan juga si mangga Indramayu atau mangga Gincu, pasti rasanya enak tidak asam..

---

  -    -    -   -    -    -    

Sudah menjadi kebiasaan kalau pindah rumah atau ada perayaan, itu siempunya hajat mengirim nasi kotak/nasi berkat ke para tetangga...


Saya selalu senang kalau mendapat kiriman nasi kotak, isinya komplit ada buah ada sendoknya..


Beli jeruk dipasar harganya murah meriah, rasanya asem banget tapi dijuice and dikasih gula sedikit jadi segar...

---

  -    -    -   -    -    -    

tenggiri goreng tepung acar kuning
Kenapa ya masakan Indonesia yang enak banget itu kalau dipikir2 penampilannya tidak ceria, hehe ga gaul gitu loh (saking kebanyakan nonton AFC neh), coba kita ambil contoh, gado-gado, kalau aslinya kan sayurannya hijau aja gituh ga colorful, rawon, ah apalagi nih, padahal makanannya enuak buanget deh.. tapi ih hitam aja gituh..

berhubung ada yang bilang photo gado2 cukup photogenic maka contohnya diganti rujak cingur aja deh.. tuh kan jelek banget ya item gitu, tapi rasanya huhhh syedap

Kalau untuk keperluan dimakan sendiri sih mungkin ga terlalu berpengaruh ya penampilan, tapi kalau di photo ga menarik kan, sayang ya...

---

  -    -    -   -    -    -    

I found this hamburger photo in my old files.. I would like to post it again, for the weekend.. yeaay homemade junk food that was made with love for my sons.. mom let the kid enjoy junk food once in a month..

---

  -    -    -   -    -    -    

nasi goreng di face book


nasi goreng sexy chef
Kan sekarang lagi demam face book tuh, dan ada satu application yang namanya Indonesian foods, wah ternyata ada photo nasi goreng dan sate saya lho.. entah kenapa ya walau kecil photonya tapi saya selalu mengenali hasil karya saya.


sate daging di face book

sate daging sexy chef
Apakah photo2 ini mirip atau saya aja yang ke-"ge er" an.. moga2 ga "ge er" ya saya.. tapi ini juga baru tau 2 photos soalnya cuma bisa lihat 15 photos dari 44 photos.. Tapi bener lho bukan saya yang membuat that application.. nah siapa ya yang bikin..

---

  -    -    -   -    -    -    

my sexy ketan
Pusing ya harga2 naik terus, tidak ada yang mau turun, jadi harus pintar2 cari menu yang murah - meriah - sehat tentu saja.. apalagi kalau masih punya anak dalam masa pertumbuhan.


ketan pakai saus sambal kacang dan topping serundeng kelapa
Sebetulnya ini adalah ketan biasa yang diberi topping serundeng kelapa, tapi biar lebih eye catching maka dibuatlah ketan kuning..


bubur ketan hitam dan kacang hijau ditambah santan
Kacang ijo dan ketan item juga lumayan buat sarapan, buat secukupnya karena kalau tersisa sudah tidak enak lagi untuk dihidangkan. Semua ini kalau disajikan dengan classy style, pasti juga menambah semangat sarapan pagi kita.. so harga naik? beralih ke yang murah saja, tapi sajikan dengan cara yang indah..

---

  -    -    -   -    -    -    

sebenarnya bertuliskan dipta 13
Hari ini my son Dipta is 13 years old, walau bukan baker or cake maker handal, but I try to make something special for my dearest Dipta, and voila.. (biar ga cakep yang penting enak).


penampakan kurang oke
Dekorasinya sih primitif alias sederhana banget.. namanya juga "bukan baker handal" tapi yang penting niatnya.. ok Happy Birthday Dip..much love from your emak

---

  -    -    -   -    -    -    

Sebagai banci "masak" and banci "party tingkat er te" maka kami suka sekali kalau ada yang mau ber party ria, seperti malam Minggu kemarin ( Maret 1,2008), anak kami ingin ber BBQ an dengan teman2nya untuk merayakan HUT nya yang sudah berlalu.

Dan di putuskan untuk ber BBQ an ditaman belakang kami yang se-"upil" itu, niat sih kepingin seperti David Tutera ( I realy love David's show), tapi yah tenaga yang tidak memadai.. maka jadilah BBQ an seperti ini..

Karena semua saya persiapkan berdua dengan suami, walau capek karena memang sudah berumur, tapi senang kalau melihat mereka menghabiskan makanan yang kita sediakan.

Dan seperti yang sudah bisa diduga, maka photo - photo makanan terlewat untuk di "caprture" karena sudah sibuk sedndiri mempersiapkan makanan.. Dan juga photo - photo ini di"capture" malam hari, jadi saya tidak puas dengan hasil photonya, tapi buat kenang - kenang an yah boleh lah.

Cuma ini photo yang bisa ke "capture".. mestinya sewa photographer handal kaleee.. huuu dream on.. emak..! atau menghayal to hire David Tutera... huhh lebih dream on menggila nih.

---

  -    -    -   -    -    -    

perhatikan di tomat itu ada titik hitam.. yah betul itu lalat hijau.. yuckkzz
Walau saya bukan pemasak handal, tapi saya ingin menyajikan hasil masakan saya dengan photo yang pantas, dan ternyata memotret makanan itu tidak semudah yang diperkirakan.

Memang saya bukan juga photographer handal, dan saya selalu memotret dengan cahaya alam, maka tentu saja lokasi yang pas adalah diteras belakang. Dan tahu sendiri kalau outdoor tentu banyak hewan yang mau nimbrung di photo, salah satunya yah silalat hijau ini..

Saya kadang pingin sekali memotret masakan Indonesia secantik mungkin, tapi rata2 masakan Indonesia dalam hal warna sangat kurang photogenic, bayangkan misalnya rawon yang hitam itu, ayam penyet yang sambalnya meuni blepotan (seperti photo diatas itu), rujak cingur juga acak2an.. tapi kalau soal rasa huh tidak ada duanya lah (ya iyalah secara gue orang Indonesia gitu loh)

---

  -    -    -   -    -    -    

header nya.. dengan nasi kuningku



mosok watermark nya harus ditengah ikan asinnya sih?
Biasanya kan orang membuat online journal itu untuk memamerkan kreasinya, baik itu menulis, memotret.. atau apapun deh. Tapi ada satu blog yang semua isinya copy paste dari blog2 lain berikut foto2nya .. plek ketiplek.. (dan itu sebagian besar resep2 dari orang2 yang saya kenal) jadi maksud loohh?

Sampai2 header pun plek ketiplek mengambil nasi kuning ku.. jadi apa kebanggaan mu? Susah - susah amat ke warnet cuma buat meng "plek ketiplek" punya orang.. Tadinya sih dia tidak mencantumkan link / source nya, tapi akhirnya setelah di peringati, dicantumkanlah link / source.. tapi ya koq capek2 amat sih kalau cuma copy paste.. (malas banget mau mencantumkan link dia.. nanti statistiknya meroket.. huhh)

---

  -    -    -   -    -    -    

Kenapa harus menulis dengan bahasa asing yang saya tidak mengerti artinya? *masih mending kalau bahasa Inggris* Karena saya orang Indonesia, maka ijinkanlah saya mengucapkannya dalam bahasa Indonesia yang baik dan benar.

SELAMAT IDUL FITRI 1428 H
maaf lahir batin
Walau ditinggal mudik oleh asisten, tapi saya berhasil meng"handle" urusan bersih membersihkan rumah, masak memasak menu Lebaran, yang harga bahan mentahnya naik tanpa pernah mau turun lagi setelah Lebaran.

---

  -    -    -   -    -    -    

Sebetulnya sudah lama naksir berat dengan panci ini sayang harganya buat saya mahal. Karena saya sekarang menghindari pemakaian panci2 anti lengket, yang ada lapisan hitamnya itu. Sampai beberapa hari lalu, saya mendapat voucher belanja dari SOGO, karena saya tidak memikir untuk membeli baju atau keperluan penampilan lainnya, maka langsung saya membeli si panci ini.. yes this is my first zwilling. And for Rp 1.280.000,- IDR it's really worth.

---

  -    -    -   -    -    -    

stopples biru hasil beli2 di jl surabaya, dulu harganya cuma Rp 25.000,-Ketimbang nafsu untuk beli kristal, saya lebih gelap mata melihat stoples ataupun botol decorative, juga nafsu untuk membeli kitchen accessories.


stopples hijauStoples-stoples ini hasil mengumpulkan dari jaman di jl.Surabaya dulu, si abang pasti akan datang kerumah untuk menawarkan lebih dulu kepada saya, tapi sayangnya koleksi cuma terbatas, stoplesnya modelnya cuma segitu saja.



vintage or country (?) kitchen accessories Semua ini sudah dikumpulkan sejak lama, dan ketika Lebaran menjelang biasanya botol, stoples, kitchen accessories, mulai dibersihkan.. (waakz ketahuan nih dibersihkannya setahun sekali).. jadi tidak ada salahnya sebelum dimasukkan kembali, di foto dulu ah..

---

  -    -    -   -    -    -    

beef bim bap from BeeBimBab PIM 2, walau kurang nendang
soalnya tidak dihot potnya..
Mau buka puasa diluar rumah, malas karena pasti penuh, kan tidak lucu kalau beberapa jam sebelumnya sudah nongkrong di mall, terus memelototi pesanan makanan yang sudah datang, sementara bedug masih laaammaaaaaa.(tadi juga di PIM sudah banyak orang yang duduk di food court, menunggu beduk ya?)


sushi cherry roll from Sushi Groove PIM 2, ini pesanan Dipta.
Kebetulan hari Minggu jalanan sepi,(eh tumben padahal biasanya sejak JORR naik tarif, semua kembali kejalan tikus sehingga Bintaro - Rempoa macetnya gila2an, mungkin sekarang mereka sudah kembali kejalan yang benar walau mahal ya *&%#^@) jadi sehabis mengontrol proyek, maka pulangnya mampir di PIM 2, kenapa tidak "take away" makanan saja dari PIM, maka telpon anak2 dirumah mau pesan apa..


sushi unagi roll from Sushi Groove PIM 2, penampilan sudah ambruladul,
soalnya terguling di mobil, kepala naganya copot.
And voila, ini pesanannya.. sebelum dihabiskan foto dulu dong, tapi berhubung sudah malam maka hasil fotonya kurang memuaskan.. (saya selalu mem - foto masakan saya di siang hari jadi tanpa blitz).

---

  -    -    -   -    -    -