ACAR TIMUN KUNING

   posted on donderdag, juli 21, 2005 by sexy chef at 6:33 p.m.


Pelengkap nasi kuning



BAHAN:
▪2 bh timun buang tengah, iris memanjang
▪2 bh wortel iris memanjang
▪5 bh cabe rawit utuh
▪cuka - gula - garam secukupnya

BUMBU HALUS:
▪5 bh kemiri haluskan
▪1 sdt kunyit giling
▪5 bwg merah
▪2 bwg putih

CARA MEMASAK:
■tumis bumbu halus, tambahkan cuka garam gula
■masukkan timun wortel, masak hingga matang jangan lupa masukkan cabe rawit utuh.

PENYAJIAN:
▪disajikan dengan nasi kuning

Labels:

  -    -    -   -    -    -