SEMUR TAHU TELUR

   posted on woensdag, februari 23, 2005 by sexy chef at 6:48 p.m.




Bahan :
▪4 btr telur
▪4 bh tahu putih
▪2 bh kentang potong 2
▪kecap manis
▪garam-gula secukupnya

BUMBU DIHALUSKAN:
▪6 siung bwg merah
▪3 siung bwg putih
▪1/2 bwg bombay
▪5 btr kemiri
▪jahe - lengkuas secukupnya

CARA MEMBUAT:
■tumis bumbu halus dengan minyak setelah harum tuangkan kecap aduk
■masukkan kentang dan tambahkan air, setelah agak matang masukkan tahu dan telur
■tambahkan garam dan gula, cicipi rasanya agak manis..
■masak sampai matang, angkat

Labels:

  -    -    -   -    -    -