SETUP DAGING

ini nama nya apa ya saya ga tau deh tapi masaknya gampang banget ga usah iris2 bawang merah atau putih tinggal cemplang cemplung voila jadi deh, ini sih makanan suami waktu kecil, kata pembantunya :"neng ini masakan Belanda namanya houd spoud" hihi dia ngomong sambil bibirnya monyong2 gitu waktu melafalkan si houd spoud *tau deh bener ga ini*

Bahan:
▪daging has dalam
▪kentang
▪wortel
▪buncis
▪kembang kol
(mengenai jumlah terserah deh >> bebas euyy)

Bumbu:
▪pala
▪merica
▪garam
▪susu bubuk

Cara memasak:
■rebus daging dengan air dan masukkan pala garam merica masak hingga empuk dengan pressure cooker.
■masukkan kentang dan wortel, setelah agak empuk masukkan kembang kol, terakhir baru buncis..
■tambahkan susu seberapa aja sesukanya deh..
■masak sampai kuah mengental...

Penyajian:
▪ambil piring atau mangkuk, letakkan didalam mangkuk dimakan tanpa nasi..

PS:
gampang kan? mengenai jumlah pala itu selera ya kalau suka boleh ditambah begitu juga dengan susunya..

---

  -    -    -   -    -    -