CUMI BAKAR

cumi paling mudah untuk dibuat masakan karena rasanya sendiri sudah enak tanpa harus dibumbui macam2. uhm apalagi cumi bakar..

BAHAN: ▪cumi segar beli dipasar ▪minyak - garam - gula secukupnya BAHAN OLESAN: ▪3 bwg putih haluskan ▪3 sdm margarine ▪kecap manis - garam secukupnya semua bahan campur jadi satu CARA MEMBUAT: ■bersihkan cumi dari tinta dan kulitnya yang seperti plastik itu, pokoknya bersihkan dari segalanya deh, kadang ada yang seperti pasir didalamnya. ■rendam dengan garam sedikit saja karena kadang2 cumi sudah asin dan minyak goreng selama kurang lebih 1 jam ■bakar cumi diatas bara atau panggangan, jangan lupa olesi dengan bahan olesan ■bakar jangan terlalu lama karena cumi akan mengeras.

---

  -    -    -   -    -    -