NASI KEPEL aka ONIGIRI

sebenarnya ini onigiri tapi sudah disesuaikan dengan lidah dan kantong kita.. ini bekal dipta kesekolah.. bahannya teteup beras jepang.. dicetak dan diberi rumput laut pinggirnya. dikasih isi dalamnya boleh apa aja, sosis atau udang atau ikan.. itu yang warna pink adalah abon ikan jepang aka denbu.

BAHAN: -lihat cara buat nasi untuk sushi.. nah itu cara buat nasinya.. BAHAN ISI: ▪salmon iris memanjang kecil ▪sosis ▪ikan kakap iris memanjang juga ▪suwiran ayam BAHAN TAMBAHAN: ▪nori ▪sakura denbu (sweetened pink fishflake/ground seasoned codfish):warna pink ▪taburan teri campur nori ▪wijen hitam CARA MEMBUAT: ■letakkan nasi setengahnya dicetakan kemudian tekan ■masukkan isi ditengahnya ■isi lagi dengan nasi diatasnya ■tutup dan tekan cetakan ■lilitkan dengan nori sampingnya, kemudian taburkan denbu, wijen dan taburan teri bolak balik pada sisiatas dan bawah.

cetakannya

---

  -    -    -   -    -    -