TELUR AREH

   posted on maandag, januari 23, 2006 by sexy chef at 10:24 a.m.


Tanpa telur areh ini namanya bukan nasi liwet keprabon, (eh barangkali lo), telur areh ini dibuat sebagai pelengkap nasi liwet solo, monggo dicoba..!


Bahan:
▪200 ml santan kara
▪1 btr telur ayam kocok lepas
▪1 lbr daun salam

Bumbu halus:
▪3 siung bawang merah
▪garam - gula secukupnya

Cara membuat :
■santan - bumbu halus dan daun salam dimasak sampai mendidih sambil terus di aduk
■kemudian tuang santan ke adukan telur aduk hingga rata
■tuang adonan ke cetakan lalu kukus hingga matang.

Labels:

  -    -    -   -    -    -