MAKARONI PANGGANG

   posted on vrijdag, december 02, 2005 by sexy chef at 4:44 AM

dikenal juga sebagai makaroni schotel, makanan ini selalu saya buat berdasarkan bahan yang ada didapur. kalau makaroni - susu - keju pasti selalu ada, tapi isi nya tergantung bahan yang ada.. dan tiap orang punya cara sendiri untuk membuatnya, bebas lah.


Bahan Makaroni:
▪1 bks makaroni @ 250 gr rebus hingga matang tiriskan
▪300ml susu
▪3 btr telur
▪100 gr keju kraft parut
▪100 gr keju mozarella parut juga dong

Bahan Isi:
▪100 gr daging cincang
▪1 bks jamur topi (putih)
▪1 sdm mentega
▪1 siung bwg putih geprak
▪1/2 siung bwg bombay iris kecil2
▪garam gula merica secukupnya

Cara membuat:

Isi: karena yang ada adalah daging cincang dan jamur
■tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega, masukkan daging dan jamur
■sisihkan

Makaroni:
■setelah semua siap campur makaroni dengan bahan isi, tambahkan susu - keju dan telur
■masukkan kecetakan panggang sampai matang.

Labels: ,


  -    -    -   -    -    -