ASINAN KOL

   posted on zaterdag, september 10, 2005 by sexy chef at 3:21 a.m.

asinan kol ini sebagai pelengkap nasi uduk, saya makan nasi uduk dengan asinan kol ini ditanah abang


BAHAN:
▪ΒΌ bgn kol, diiris halus
▪garam - cuka - gula sesuai selera
▪air secukupnya

BUMBU DIHALUSKAN:
▪3 bh cabe merah
▪3 siung bwg putih
bumbu halus ini diulek..

CARA MEMBUAT:
■campur semua bahan, icipi sesuai selera, yang mau asin, perbanyak garam, yang suka asam perbanyak cuka dst.nya
■simpan dalam lemari es supaya layu.

Labels:

  -    -    -   -    -    -